Resep Sonton

Mac & Cheese

Resep Mac & Cheese 

Bahan-bahan:

Maccaroni                          200 gr

Bawang putih                    3 pcs
bawang bombay               ½ pcs

Unsalted butter                10 gr

Lada                                     Secukupnya
garam                                  Secukupnya
dried parsley                     Secukupnya

dried oregano                    Secukupnya

Smoked beef                     3 slice

Vla cheese filling_9          300 gr

Cara Membuat:

1. Rebus makaroni hingga ¾ matang lalu sisihkan
2. Potong bawang putih dan bawang bombay lalu sisihkan
3. Potong dadu kecil smokef beef lalu masak sebentar diatas wajan dengan sedikit minyak lalu sisihkan
4. Lalu masak bawang putih dan bawang bombay, masak hingga layu dan wangi
5. Kemudian masukkan VLA CHEESE FILLING_9 dan aduk rata
6. Setelah itu seasoning dengan lada, garam, dried parsley dan dried oregano lalu aduk rata
7. Masukkan smoked beef dan macaroni kemudian aduk rata
8. Siapkan wadah tahan panas, masukkan macaroni yang sudah jadi lalu ratakan
9. Garnish dengan keju mozarella dan sedikit dried parsley
10. Kemudian oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 15 menit

Setelah matang, angkat lalu mac and cheese siap disajikan.