Resep Sonton

Banana Cake

Banana Cake :

Butter                                                  180 gr

Gula                                                       150 gr

Telur                                                      3 pcs

Tepung protein sedang                    240 gr

Buah pisang                                        100 gr

Vla Banana Filling                            100 gr

Topping :

Granola

Choco chips

Almond slice 

Cara Membuat:

1. Mixer gula dan butter hingga putih mengembang
2. Lalu masukkan telur sedikit demi sedikit dan aduk rata
3. Setelah itu masukkan tepung protein sedang sedikit demi sedikit dan aduk perlahan hingga semua menjadi satu
4. Di lain tempat, hancurkan pisang dan masukkan vla banana filling kemudian aduk hingga merata
5. Setelah itu satukan adonan tepung dan pisang, aduk perlahan hingga semua menjadi satu
6. Siapkan cetakan loyang, lalu masukkan ¾ adonan kemudian topping dengan granola, chocochip atau almond slice
7. Bakar dengan suhu 180 derajat selama 18-20 menit hingga golden brown

Setelah matang, angkat dan biarkan hingga suhunya turun lalu keluarkan dari cetakan. Banana cake siap disajikan.